In offerta!

Box – Pietra

85.90

Tre eccellenze assolute per raccontare la pietra carsica: Jamar di Zidarič stagionato in grotta a 72 metri di profondità. Kamen di Zidarich vinificato in tini di pietra. Vitovska 67 di Skerlj, un anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra.

5 disponibili

39.90

10 disponibili

40.00

5 disponibili

COD: BOPIETRA3 Categorie: , , , , ,
Produttori: , ,
Località: Duino Aurisina, Sgonico

Descrizione

Tre eccellenze assolute del Carso, la cui roccia rende l’agricoltura difficile, una sfida per artigiani del gusto che hanno saputo trasformare una difficoltà in punto di forza. Lo Jamar di Zidarič, vero e proprio simbolo di questo territorio, formaggio stagionato in una grotta naturale a 72 metri di profondità. Il Kamen di Zidarich vinificato in tini di pietra. E una novità, la Vitovska 67 di Matej Skerlj, un anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra che richiamano la tradizione delle anfore. Tre racconti raffinati di un territorio unico.

La box contiene: Kamen 2018 0,75lt Zidarich, Vitovska 67 2018 0,75lt Skerlj ed un trancio da 300gr di Jamar Zidarič.

*Consigliamo di leggere sempre le informazioni riportate sul prodotto: quanto riportato in etichetta potrebbe variare dalle informazioni presenti sul nostro sito, per motivi da noi indipendenti.

In collaborazione con

[]