Skerlj

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Dei grandi nomi del territorio – che hanno cullato e nutrito la sua passione per la viticoltura – Matej Skerlj è il più giovane a portare l’eccellenza dei vini del Carso in tutto il mondo. Vini incontaminati i suoi, “liberi di esprimersi e di esprimere ciò che devono a chi li beve”. Sono i nonni ad insegnargli a curare la terra e il suo lavoro, insieme a sorella e genitori, si concentra in vigna. Lavorata a mano con cura estrema, amore per la terra e per il proprio lavoro. Solo vitigni autoctoni di Malvasia, Vitovska e Terrano cullati 2 anni in botti di rovere, in una cantina scavata nella pietra.

I prodotti

Visualizzazione di 6 risultati

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    Produttori: , ,
    Località: Duino Aurisina, Sgonico

    Box – Pietra

    Tre eccellenze assolute per raccontare la pietra carsica: Jamar di Zidarič stagionato in grotta a 72 metri di profondità. Kamen di Zidarich vinificato in tini di pietra. Vitovska 67 di Skerlj, un anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra.

    79.00 Leggi tutto
  • COD: MALS18SKJ075 Categorie: , ,
    Produttore:
    Località: Duino Aurisina

    Malvasia 2018 Skerlj 0,75 lt

    Interventi minimi in cantina e una lavorazione attenta, fatta a mano, della vigna. Malvasia in purezza macerata sulle bucce circa 3 settimane, di grande carattere. Al naso note floreali, frutta secca e canditi. Al palato è ricca e piena, minerale, fresca e di grande vitalità.

    23.90 Aggiungi al carrello
  • COD: TER18SKJ075 Categoria:
    Produttore:
    Località: Sgonico

    Terrano 2018 Skerlj 0,75lt

    Il risultato di interventi minimi in cantina e una lavorazione attenta, fatta a mano, della vigna. Matura 3 settimane sulle bucce in botti piccole ed esprime al massimo il territorio.

    21.50 Aggiungi al carrello
  • COD: VIT18SKJ075 Categorie: , ,
    Produttore:
    Località: Duino Aurisina

    Vitovska 2018 Skerlj 0,75 lt

    Vitovska dal profumo complesso e ricco, con sentori di erbe aromatiche, frutta matura e spezie. Interventi minimi in cantina e una lavorazione attenta, fatta a mano, della vigna.

    23.90 Aggiungi al carrello
  • COD: VIT6718SKJ075 Categoria:
    Produttore:
    Località: Sgonico

    Vitovska 67 2018 Skerlj 0,75lt

    1 anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra di Aurisina. Vendemmia 2018, è il primo anno per questo vino denso, strutturato, che grazie alla pietra esalta le caratteristiche della vitovska.

    30.50 Leggi tutto
  • Vitovske macerate

    Tre versioni macerate dal colore giallo intenso, con gli aromi tipici di una vinificazione che estrae l’essenza pura della Vitovska, vitigno autoctono capace di sopportare le frustate della Bora, gli inverni freddi e la siccità della stagione calda. Da tre giovani agricoltori in tre territori diversi e unici: Carso, Longera e Breg. Aromi di frutta matura, fiori di campo e fieno.

    42.00 Aggiungi al carrello

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