Salumi e Insaccati

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  Categorie: Box, Formaggi, Pecora, Salumi e Insaccati, Suino, Vino, Vino rosso
  Produttori: Antonič, Bajta, Cacovich
  Località: Duino Aurisina, Sgonico, Trieste

  BOX Pic Nic

  Inizia una stagione da godersi all’aria aperta ed ecco un kit PIC NIC pronto all’uso a cui manca solamente un coltello, un cavatappi e un pò di pane fresco. All’interno troverete prodotti genuini che racchiudono tutti i profumi del territorio:

  €35.00 Aggiungi al carrello
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  Categorie: Box, Box regalo, Dolci, Salumi e Insaccati, Spumante, Suino, Vino
  Produttori: Bajta, Liberty Laboratorio Artigianale Angelini, Ostrouska
  Località: Sgonico, Trieste

  BOX Una coccola dal Carso

  Una selezione del meglio del territorio, per regalarsi una coccola speciale. Un spumante metodo classico da uve Refosco d’Istria in purezza, perfetto da abbinare ad uno speck artigianale ottenuto da maiali Kršco Polje. A chiudere, biscottini artigianali con fior di sale di Pirano.

  Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste

  €28.00 Aggiungi al carrello
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  Categorie: Salumi e Insaccati, Suino
  Produttore: Ostrouska
  Località: Sgonico

  Lardo affettato 100g

  Stagionato sotto sale in conche di marmo, nessun conservante o additivo aggiunto Ottimo da solo, eccezionale su crostino caldo. Piccola produzione artigianale da maiali di razza autoctona slovena Kršco Polje, allevati allo stato semibrado.

  Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste

   

  €3.20 Aggiungi al carrello
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  COD: LARDBAJ300 Categoria: Salumi e Insaccati
  Produttore: Bajta
  Località: Sgonico

  Lardo Bajta 300g

  Lardo di maiale allevato allo stato semibrado a Sales, stagionato 10 mesi. Risulta dolce al gusto, equilibrato dalle piante aromatiche, morbido e delicato al palato.

  €6.00 Leggi tutto
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  COD: SALABAJ500 Categoria: Salumi e Insaccati
  Produttore: Bajta
  Località: Sgonico

  Salame Bajta 500g

  Salame di maiale allevato allo stato semibrado a Sales, stagionatura di 3 mesi in grotta a 10mt di profondità senza muffe starter. Morbido con profumi terziari dalla stagionatura tradizionale.

  €14.50 Aggiungi al carrello
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  Categorie: Salumi e Insaccati, Suino
  Produttore: Ostrouska
  Località: Sgonico

  Speck affettato 100g

  Stagionatura sotto sale, pepe e aglio in cantina per un minimo di 6 mesi, nessun conservante o additivo aggiunto. Piccola produzione artigianale da maiali di razza autoctona slovena Kršco Polje, allevati allo stato semibrado.

  Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste

  €5.10 Aggiungi al carrello
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  Categoria: Salumi e Insaccati
  Produttore: Bajta
  Località: Sgonico

  Zampone 1kg – Bajta

  Prodotto da carne di maiale allevato allo stato semibrado a Sales. Insaporita con spezie e insaccata artigianalmente in zampa di suino. Accompagnare a senape, kren (rafano) grattugiato fresco e lenticchie.

  Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste

  €9.90 Leggi tutto