Descrizione
Il burger di Bajta viene prodotto da carne bovina locale di razza pezzata rossa friulana, e da carne suina di maiali allevati dall’azienda allo stato semibrado, in appezzamenti di proprietà dove gli animali grufolano sotto la quercia, il sommacco e il ginepro selvatico. Da cucinare alla griglia o in padella, è ottimo da mangiare da solo, come parte di una grigliata o come protagonista nel classico panino all’americana.
Due pezzi confezionati sottovuoto. Ingredienti: carne suina, carne bovina, sale, pepe. da conservare in frigo (0° – 4°c). consumarsi entro la data di scadenza. La macellazione avviene una volta alla settimana, per questo motivo i tempi di consegna potrebbero essere leggermente dilatati per garantire il prodotto fresco.
Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste
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