Rosso Merlak 2019 0,75 lt

13.50

Uva refosco, macerazione in tini aperti per 14 giorni, fermentazione spontanea, seguita da 6 mesi di affinamento in barrique usate. Un vino intenso, erbaceo, con note di frutti rossi ed una presenza vegetale.

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COD: ROSS19MER075 Categorie: ,
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Località: San Dorligo della Valle

Descrizione

Siamo nel Breg, terra di mezzo tra Carso e Istria, su terreni marno-arenari. L’approccio di Merlak sia in vigna che in cantina è naturale, dando spazio alle diverse espressioni del vino annata dopo annata. Il suo Rosso da uva refosco viene macerato in tini aperti per 14 giorni con fermentazione spontanea, seguiti da 6 mesi di affinamento in barrique usate. Un vino intenso, erbaceo, con note di frutti rossi ed una presenza vegetale.

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