Vino spumante bianco brut Colja 0,75lt

11.20

Una bollicina ottenuta dalle uve autoctone malvasia, vitovska e glera. Freschezza ed un grado alcolico basso vengono ottenuti vendemmiando le uve in anticipo, in modo da ottenere una bella acidità. Metodo charmat, sentori di fiori gialli e frutta matura, ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto.

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COD: SPUMBIACOJ075 Categorie: ,
Produttore:
Località: Sgonico

Descrizione

Freschezza ed un grado alcolico basso vengono ottenuti vendemmiando le uve in anticipo, in modo da ottenere una bella acidità. Il blend varia in base all’annata utilizzando sempre i vitigni autoctoni malvasia, glera e vitovska. Si tratta di un metodo charmat con un lungo affinamento in bottiglia per esaltare sia la complessità dei profumi che la freschezza. Ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto. Sentori di fiori gialli e frutta matura.

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