Olio extra vergine di oliva

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  • Bianchera fruttato leggero 500ml – Fior Rosso

    Bianchera delicata con raccolta più tardiva rispetto a etichetta rossa e bianca. Fruttato leggero: profumi erbacei con sentori di carciofo, mandorla e pomodoro. Ottimo da abbinare a verdure, pesci saporiti e formaggi freschi.

    10.90 Aggiungi al carrello
  • Bianchera fruttato medio 100ml

    Bianchera con raccolta più tardiva rispetto all’etichetta rossa, che la rende leggermente meno intensa. Profumi erbacei con sentori di carciofo, mandorla e pomodoro. Al palato le tipiche note amaro/piccanti di questa varietà, ben equilibrate fra loro. Ottimo da abbinare a primi piatti, carni bianche, formaggi.

    7.50 Aggiungi al carrello
  • Bianchera fruttato medio 500ml – Fior Rosso

    Bianchera con raccolta più tardiva rispetto all’etichetta rossa, che la rende leggermente meno intensa. Profumi erbacei con sentori di carciofo, mandorla e pomodoro. Al palato le tipiche note amaro/piccanti di questa varietà, ben equilibrate fra loro. Ottimo da abbinare a primi piatti, carni bianche, formaggi.

    13.50 Aggiungi al carrello
  • COD: BIANMERL05 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Bianchera Merlak 0,5lt

    Bianchera in purezza, cultivar autoctona nota ed apprezzata per l’alto contenuto di polifenoli (antiossidanti naturali) e le note distintive piccanti, leggermente amarotiche.

    13.90 Aggiungi al carrello
  • Bianchera Tergeste DOP 100ml

    Olio extravergine d’oliva della varietà bianchera, certificata DOP Tergeste. Fruttato intenso: profumi di tipo erbaceo con sentori di carciofo, mandorla e pomodoro. Al palato le tipiche note della varietà amaro piccanti. Ottimo da abbinare a legumi, carni e verdure saporite.

    8.20 Aggiungi al carrello
  • Bianchera Tergeste DOP 500ml

    Olio extravergine d’oliva della varietà bianchera, certificata DOP Tergeste. Fruttato intenso: profumi di tipo erbaceo con sentori di carciofo, mandorla e pomodoro. Al palato le tipiche note della varietà amaro piccanti. Ottimo da abbinare a legumi, carni e verdure saporite.

    16.50 Aggiungi al carrello
  • Blend (maurino-leccino) 100ml – Fior Rosso

    Blend di varietà di origine toscana maurino e leccino, un olio versatile dal fruttato leggero/medio. Delicato ed equilibrato tra sentori di amaro, piccante, dolce e fruttato. Si abbina benissimo con carni bianche e piatti a base di pesce. 

    7.50 Aggiungi al carrello
  • Blend (maurino-leccino) 500ml – Fior Rosso

    Blend di varietà di origine toscana maurino e leccino, un olio versatile dal fruttato leggero/medio. Delicato ed equilibrato tra sentori di amaro, piccante, dolce e fruttato. Si abbina benissimo con carni bianche e piatti a base di pesce. 

    13.50 Aggiungi al carrello
  • COD: BLEOLKOC05 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Blend olio extravergine d’oliva Kocjančič 0,5lt

    Blend di antiche varietà locali sopravvissute al grande freddo del 1929, tutte a base Bianchera o Buga. Profumo complesso ed elegante, note di erba appena tagliata, carciofo e foglie di pomodoro. Equilibrio tra dolce, amaro e piccante.

    16.90 Aggiungi al carrello
  • Box – Extravergine

    Il meglio dell’olivocoltura del territorio. Lenardon, con il suo Tergeste DOP (blend 80% bianchera alleggerito con altre cultivar). La Bianchera in purezza di Merlak, cultivar autoctona. E il Blend di Kocjancic, 20 cultivar sopravvissute al grande freddo del 1929.

    La box contiene 3 bottiglie da 0,5lt.

    47.50 Aggiungi al carrello
  • Scatola tris Fior Rosso 3x 100ml

    Tre olii eccellenti del territorio dall’azienda Fior Rosso. Bianchera Tergeste DOP etichetta rossa (fruttato intenso), bianchera etichetta bianca (fruttato medio) e blend maurino-leccino (fruttato medio-leggero). Raccolta delle olive rigorosamente a mano, da piante secolari affacciate sul Golfo di Trieste ed esposte al vento di Bora.

    13.50 Aggiungi al carrello
  • Tergeste DOP – bianchera 500ml

    100% bianchera da ulivi centenari, certificato Tergeste DOP e Presidio Slow Food. Profumi di foglia di pomodoro, erba appena tagliata, carciofo. Al palato gusti amaro e piccante, tipico della bianchera. Si abbina perfettamente a minestre di legumi, risotti e carne. 

    17.90 Aggiungi al carrello

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