Odkrivaj ozemlje

Skrbimo za trajnostne dejavnosti in izdelke na območju Krasa, Istre in Trsta. Skupaj lahko tu pri nas ustvarjamo zeleno prihodnost in se na ta način odzovemo klicu planeta.

Na sejmu Olio Capitale tudi lokalna olja

»Oljčnega olja ne moremo poenostavljeno opisati kot začimbo, saj je predvsem hrana« se glasi prvi člen listine, podpisane pred nekaj leti v okviru sejma Olio Capitale, ki bo od prihajajočega 10. marca dalje zaživel v svoji 15. izvedbi v kongresnem centru v Starem pristanišču, kjer bodo obiskovalci lahko poskusili tudi olja lokalnih oljkarjev. Sezona obiranja oljk v [...]

Osmice: medsebojno srečevanje in delitev

V panorami turistične promocije Krasa, ki se v zadnjih letih vse bolj uveljavlja, imajo osmice pomembno vlogo in z okrepitvijo svoje prepoznavnosti so se dovolj razširile, da so postale bistven element v pripovedih o tem ozemlju. Če upoštevamo ponos prebivalcev ob tej meji, spletne strani, ki opozarjajo na obdobja odprtosti, in druge korenite, vse močnejše spremembe [...]

Podzemni Kras: raziskovanje jam

Kras ima geološko razsežnost, ki je druga ozemlja nimajo – podzemlje. Zato ni naključje, da si slovenske in italijanske kraške občine skupaj z deželo Furlanijo – Julijsko krajino prizadevajo, da bi Kras postal Geopark, to je območje, namenjeno promociji edinstvenih geoloških značilnosti. Pri sprehodih po kraških poteh se zelo pogosto zgodi, tudi po naključju, da [...]

Pet najbolj “divjih” dejavnosti na kraško-istrskem območju

Latinski izraz za divji, silvaticus, izvira iz besede silva, ki pomeni neprehodne gozdove, pred katerimi se je celo mogočnost Rima spreminjala v bojazen in negotovost. Kraška pokrajina v zaledju Trsta je kljub poskusom modernizacije v teku zadnjih stoletij ohranila svojo mračno in skrivnostno naravo, ki je značilna za težko ukrotljive gozdove in njihove družbene različice. [...]

Najlepše kolesarske poti na kraško-istrskem območju

Lepote vzhodne meje med Krasom in Jadranom si je mogoče ogledovati na različne načine. Eden izmed njih je kolesarjenje po poteh, ki se vijejo po naravnih rezervatih in nad pečinami strmo nad morjem, ali po prepletu kamnitih stez, omehčanih s pregrinjalom iz listja neštetih barv (glejte tudi pdf vodnik po kolesarskih poteh, ki vodijo k [...]

Kras: kar je majhno, je lepo. 5 stvari, ki jih je dobro vedeti

Kras je ozek pas zemlje, stisnjen med “mejami” in “vrati med svetovi”, ter s svojimi manj kot 500 kvadratnimi kilometri v Italiji (v Sloveniji ga je še enkrat toliko) po velikosti ustreza kakšni izmed upravnih enot Rima.

Obrt in tipični izdelki Kraško-Istrskega območja.

Kras in Istra sta razmeroma nerodovitni območji z zelo raznoliko podlago. Gre predvsem za apnenec in fliš, pa tudi za prst rdečkaste barve zaradi prisotnosti železovih mineralov – na tej zemlji vse spominja na ostre oblike, grobe pristope in težavna življenja. Njene poteze – in njena harmonija – govorijo o moči narave in njenih posebnih [...]

Kras in Istra, vrata med svetovi: 5 stvari, ki jih je dobro vedeti

Meja, ki deli Kras, je “podprta” z nepričakovanimi prehodi: ti omogočajo prehajanje najosnovnejših potreb, ki se uporno ohranjajo kot temeljne človeške izmenjave.

Fausto Settimi: srečanje med medom in Krasom

“Kras je revna zemlja, a če jo dosledno spoštujemo, nam lahko podari izdelke visoke kakovosti, ki nimajo česa zavidati drugim, veliko bolj znanim deželam.”

Kratek vodnik po vinih kraško-istrskega območja

Proizvodno območje vin s kontrolirano označbo porekla “Carso” ali “Carso-Kras” vključuje celotno ozemlje občin Tržaške pokrajine, v Goriški pokrajini pa celotno ozemlje občine Doberdob ter del ozemelj občin Tržič, Ronke, Foljan-Redipulja, Zagraj in Sovodnje ob Soči.

Kje lahko kupite lokalno kraško in istrsko hrano

Kras hrani Trst. Izjava se sklicuje na stoletja staro razmerje med zaledjem in prestolnico Julijske krajine ter postavlja v ospredje rodovitnost tega ozemlja, ki ni le apnenčasta pušča, obremenjena s tragičnimi dogodki dvajsetega stoletja, ter nemočna žrtev ostrih sunkov burje in obmejne nezaupljivosti – voljne snovi za razne politične zlorabe.

Pet pohodniških poti na kraško-istrskem območju

Kdor hodi, ne da bi si nadel pohodniška oblačila, v drugih prebudi takojšen vzgib nezaupanja. Misel, ki jo je zapisal slavni pisatelj Georg Sebald, bi lahko predstavljala manifest o tem, kaj se ti lahko zgodi, ko se preoblečeš v popotnika.

Najlepši sprehodi na kraško-istrskem območju

Sprehodi po teh krajih lahko poleg dajanja možnosti za občudovanje lepot pokrajine potešijo tudi želje tistih izletnikov, ki jih privlačijo čari in geološke značilnosti podzemlja.

Pet najlepših krajev za plezanje na prostem

Glavna sestavina Krasa je kamen in kjer se ta kamen oblikuje v steno, postane tempelj plezalcev. Čeprav se kraška planota nahaja na višini le nekaj sto metrov nad morjem, skriva nekaj najbolj privlačnih krajev za izvajanje plezalnega športa v Evropi. 

Najbolj značilne plaže na območju Trsta, Krasa in Istre

Obala, ki se odpre razgledu s kraškega roba, skriva nekatere značilne kraje z okolijskega vidika in je – zlasti v poletni sezoni, pa tudi sicer – priljubljena kopališka destinacija prebivalcev tega območja. Območje, ki od gradu Miramare sledi obali, se tradicionalno označuje s posamostaljenim pridevnikom “Costiera” (obrežje, obala).

Lokalna podjetja

Obrtnost, kakovost in trajnost so tipične značilnosti kmetij na območju Krasa in Istre.
Sodelovanje z našimi partnerji omogoča sinergijo, usmerjeno k promociji našega čudovitega ozemlja.

Trajnostno nakupovanje izdelkov s Krasa in Istre.

  • Brika Penina 0,75lt – Kocjančič

    22.20 Dodaj v košarico
  • Paket Kamen

    92.40 Add to cart

V sodelovanju z

0
Vaš voziček
[]