Ci siamo sempre sporcati le mani con la terra, abbiamo imparato a prendercene cura, rispettarla ed raccoglierne i frutti.

Lo faceva già all’inizio del 900 il bisnonno Ivan con il vino, che lo produceva prima di tutto per sé, e quello che rimaneva, lo vendeva in osteria.

Hanno continuato i nonni Dušan e Milena con le mucche da latte,  andando a venderlo a piedi in giro per l’altopiano carsico.

Lo stanno facendo Nevo e Flavia, producendo l’olio extravergine con il proprio frantoio. Perché si sa, per aver dei prodotti di qualità, bisogna poter controllare tutte le fasi della produzione.

Infine è arrivata la nuova generazione, i figli Devan, Peter e Boris, ognuno dei quali sperimentando percorsi nuovi, cercando di trovare la propria strada.