Gin e Miele del Carso

Scopri l’Azienda agricola locale, passeggia tra oliveti e vigneti, esplora l’apiario e concludi con una deliziosa Degustazione di miele pluri-premiato e di gin al miele.

Un’esperienza unica per tutta la famiglia, pet friendly!

Visita l’Azienda agricola – kmetija “Farma Jakne” di Peric D., sita a San Giovanni di Duino – Štivan, che da 5 generazioni si occupa di apicoltura in questo lembo di terra.

Durante la visita ti guideremo in una passeggiata nei campi dell’azienda che circondano il piccolo abitato, attraversando gli oliveti secolari, il vigneto sulle foci del fiume Timavo, il principale apiario aziendale, per poi rinfrescarti con la degustazione guidata.

L’itinerario si svilupperà a piedi per un totale di circa 1 ora di tranquilla camminata sulle proprietà dell’azienda agricola, comprensivo di soste esplicative riguardanti le peculiarità del mondo agricolo carsico, la sua biodiversità e l’importanza fondamentale delle api.

L’epilogo della visita sarà presso il centro aziendale, che ti accoglierà con la degustazione guidata dei loro prodotti. In particolare, il miele, premiato per 4 anni consecutivi quale miglior millefiori del FVG e tra i venti migliori millefiori d’Italia, ottenendo due “gocce d’oro” al concorso nazionale. Oltre al millefiori assaggerai anche il miele di marasca, Presidio Slow Food, e il sorprendente HoneyGin “Nataniel”, nato per raccontare il Carso utilizzando semplici ingredienti, come il miele.

• L’esperienza è adatta anche ai bambini ed è pet friendly – porta con te il tuo cane e immergiti nella natura insieme a noi!

2 ore

Passeggiata guidata tra oliveti, vigneto e apiario (circa 1 ora) seguita da degustazione guidata dei prodotti aziendali presso il centro aziendale.

Loc. San Giovanni di Duino – Štivan 19/B, 34011 Duino Aurisina – Devin Nabrežina (TS)

Requisiti necessari per partecipare:

• Adatta a tutti coloro che non hanno problemi deambulatori, anche ai bambini; possibilità di versione “solo degustazione” per chi ha problemi di deambulazione

Allergie/Intolleranze:

alcuni cibi proposti non sono adattai per chi è intollerante al lattosio.

L’esperienza nonè adatta se sei allegico/a alle punture delle api.

Abbigliamento/Attrezzature:

abigliamento adatto per camminata leggera con scarpe adatte

Modifiche/Cancellazioni:

In caso di condizioni meteorologiche avverse l’evento non verrà rimandato a nuova data, salvo eventi atmosferici estremi.

Prenota ora la tua avventura di scoperta e gusto a San Giovanni. Esplora la natura, assapora prodotti genuini e crea ricordi indimenticabili. Prenota subito e assicurati il posto!