Vitovska 2019 Budin 0,75 lt

14.50

Vitovska vinificata in bianco, senza macerazione sulle bucce, fermentata in botti di acciaio e affinata in botti di legno. Ottima come aperitivo, delicata con il pesce o abbinata a formaggi freschi.

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Località: Sgonico

Descrizione

In pieno Carso a Sales, nella terra rossa mista a roccia calcarea, Budin produce questa Vitovska vinificata in bianco, senza macerazione sulle bucce, fermentata in botti di acciaio e affinata in botti di legno. Un vino che esprime benissimo il proprio legame con il territorio, con profumi di fiori di campo, fieno, pera e pietra focaia. Al palato è sapida, fresca e minerale. Ottima come aperitivo, delicata con il pesce o abbinata a formaggi freschi.

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