Tergeste DOP Lenardon olio extravergine d’oliva 0,5lt

18.90

Una piccola produzione da vita ad un grande extra vergine. Fruttato medio, molto equilibrato nel gusto, con leggera prevalenza di amaro e piccante. In etichetta sono inclusi l’anno di raccolta e le analisi chimiche, sinonimo di altissima qualità. Olio ricco di polifenoli, con acido oleico superiore al 74%.

Esaurito

COD: TERGLEN05 Categoria:
Produttore:
Località: Muggia

Descrizione

Tergeste DOP è l’unico olio extra vergine DOP in regione. Bruno Lenardon oltre all’anno di raccolta include pure le analisi chimiche: nulla da nascondere, una trasparenza totale sinonimo di altissima qualità.

Blend all’80% di bianchera alleggerito con altre cultivar: carbona (autoctono), leccino, pendolino e frantoio.
Fruttato medio, molto equilibrato nel gusto, con leggera prevalenza di amaro e piccante.
Sentori di carciofo, mandorla, mela ed erbe aromatiche. Lo caratterizza la ricchezza di polifenoli, con acido oleico superiore al 74%.

Perfetto l’abbinamento con il pesce.
Piccola produzione: 162 piante per 1.200 – 1.500 bottiglie l’anno.

*Consigliamo di leggere sempre le informazioni riportate sul prodotto: quanto riportato in etichetta potrebbe variare dalle informazioni presenti sul nostro sito, per motivi da noi indipendenti.

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