Miele Tiglio e Castagno Miele del Carso 500g

8.50

Miele di Tiglio prodotto a San Martino del Carso, in totale assenza di insediamenti produttivi, con poche aziende agricole dedite ad agricolture non intensive che garantiscono al territorio grande biodiversità, con la produzione di mieli eccellenti in termini di gusto e profumi. Colore mediamente chiaro, sapore molto dolce con aromi di vaniglia, brassicacee, tarassaco, erica e ailanto.

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Categoria:
Produttore:
Località: Sagrado

Descrizione

Gli apicoltori Dario Visintin e Monica Grancini producono mieli a San Martino del Carso (Sagrado) dal 2010. La totale assenza di insediamenti produttivi, con poche aziende agricole dedite ad agricolture non intensive, garantisco al territorio grande biodiversità, consentendo la produzione di mieli eccellenti, autentico concentrato di gusti e profumi. Il loro miele di Tiglio si presenta di colore mediamente chiaro, al palato normalmente poco dolce e di forte intensità aromatica. Al naso si percepiscono aromi di resina e canfora, e di prodotti che contengono oli essenziali.

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