Descrizione
Stagionato sotto sale in conche di marmo, con aggiunta di pepe, aglio rosmarino e bacche di ginepro. Nessun conservante o additivo aggiunto. Ottimo da solo, eccezionale su crostino caldo. Piccola produzione artigianale da maiali di razza autoctona slovena Krško Polje, allevati allo stato semibrado e nutriti con cereali di propria produzione integrata a mangimi biologici e rimanenze della produzione agrituristica, riducendo al minimo gli sprechi.
Prodotto disponibile solo per consegne in provincia di Trieste
*Consigliamo di leggere sempre le informazioni riportate sul prodotto: quanto riportato in etichetta potrebbe variare dalle informazioni presenti sul nostro sito, per motivi da noi indipendenti.